
資料圖:西安漢服愛(ài)好者“習(xí)射”慶重陽(yáng)。圖為漢服愛(ài)好者“習(xí)射”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。王超 攝
登高望遠(yuǎn)、飲菊花酒、佩戴茱萸……這一系列重陽(yáng)節(jié)特有習(xí)俗,描繪出秋日一幅亮麗的風(fēng)景畫(huà)。農(nóng)歷九月初九是傳統(tǒng)的重陽(yáng)佳節(jié),民俗學(xué)者王娟介紹,古代,這個(gè)節(jié)日又叫“菊花節(jié)”,“很多習(xí)俗都是圍繞菊花展開(kāi)的,比如搭建菊花山、燈下賞菊等。古代各家商鋪還會(huì)買(mǎi)很多菊花裝飾庭院。但是隨著時(shí)間流逝,生活節(jié)奏加快,人們也很少有時(shí)間去實(shí)踐,這些舊有節(jié)俗已經(jīng)消失很多了”。
節(jié)令飲食不可少:喝菊花酒 吃重陽(yáng)糕
在中國(guó)節(jié)俗中,節(jié)令食品往往占有特殊位置。古人習(xí)慣以歲時(shí)節(jié)日作為向神靈獻(xiàn)祭的專門(mén)時(shí)間,用新收獲的黍稻制作而成的重陽(yáng)糕是重陽(yáng)秋祭的祭品。民俗專家蕭放說(shuō),唐宋時(shí)重陽(yáng)食糕俗流行,宋人已習(xí)稱“重陽(yáng)糕”。

資料圖:廣西侗鄉(xiāng)三江老人演繹民俗度重陽(yáng)。楊春茂 攝
“糕在漢語(yǔ)中諧音‘高’,是生長(zhǎng)、向上、進(jìn)步、高升的象征?!笔挿沤榻B道。而北宋呂原明《歲時(shí)雜記》亦記載,宋代民俗,在九月九日天亮?xí)r,“以片糕搭兒女頭額,更祝曰:愿兒百事俱高。作三聲。”
飲菊花酒是重陽(yáng)節(jié)另一重要習(xí)俗。據(jù)公開(kāi)資料顯示,菊花酒用菊花雜和黍米釀成,“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟就飲焉,故謂之菊花酒,古代被認(rèn)為是延年益壽的長(zhǎng)命酒。
“菊花酒雖然達(dá)不到令人不老的神奇效果,但的確有清熱解毒、明目祛風(fēng)的藥用價(jià)值?!蓖蹙晷χf(shuō)道。