忻州雜糧可溯源生產(chǎn)基地
冷產(chǎn)業(yè)做出新熱度。
炸油糕、煮稀飯、蒸莜面……
連日來(lái)，雄安新區(qū)白洋淀不夜城連續(xù)上演特色美食秀。山西忻州市14個(gè)縣（市、區(qū)）的100多家農(nóng)業(yè)企業(yè)在忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的組織下，帶著當(dāng)?shù)?0個(gè)大類(lèi)300余種特色農(nóng)產(chǎn)品，走進(jìn)雄安新區(qū)，開(kāi)展面向京津冀的主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。截至目前，參展企業(yè)銷(xiāo)售總額達(dá)到1459.23萬(wàn)元，簽訂各類(lèi)訂單合同86份，合同金額18769.93萬(wàn)元。
在安新縣及其他部門(mén)的配合下，忻州雜糧通過(guò)主題促銷(xiāo)，進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商超、進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位、進(jìn)大型活動(dòng)場(chǎng)所發(fā)放宣傳資料等形式成了雄安新區(qū)餐廳的新寵，受到當(dāng)?shù)厝罕姾蛦挝坏臍g迎。
山西雜糧出口平臺(tái)有限公司董事長(zhǎng)高文凱用“超乎想象”向新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者表達(dá)自己的心情。忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)展銷(xiāo)活動(dòng)的侯永憲認(rèn)為，作為山西發(fā)展的“后進(jìn)生”，忻州市抓住雄安新區(qū)崛起的機(jī)遇，以小雜糧為先鋒，主動(dòng)出擊，積極融入京津冀——初戰(zhàn)已經(jīng)告捷。
雄安舌尖上的來(lái)客
“從2月14日舉辦忻州雜糧走進(jìn)雄安展銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)儀式到現(xiàn)在，我已經(jīng)駐安新縣一個(gè)月了?！?忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局辦公室主任侯永憲在電話中告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者，“除了我，還有忻州市各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門(mén)的工作人員，再加上企業(yè)人員，超過(guò)30人一直在展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)工作?！?/p>
貝殼財(cái)經(jīng)記者在雄安新區(qū)官微的報(bào)道中看到，在這次展銷(xiāo)活動(dòng)中，除了展示農(nóng)產(chǎn)品外，還有現(xiàn)場(chǎng)制作和互動(dòng)品嘗。侯永憲描述展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)說(shuō)：“雜糧喚起許多老年人的兒時(shí)記憶，也讓年輕人充滿好奇，有的品嘗美食，有的學(xué)習(xí)制作，十分熱鬧——沒(méi)想到小小雜糧在雄安新區(qū)能獲得這樣的認(rèn)可?！?/p>
忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉彩萍表示：“除了主題展銷(xiāo)活動(dòng)外，14個(gè)參展縣（市、區(qū)）都舉辦了主題促銷(xiāo)活動(dòng)。各地結(jié)合縣域特色和推介產(chǎn)品，精心制定優(yōu)惠促銷(xiāo)方案，共組織各縣（市、區(qū)）在不夜城周邊開(kāi)展主題促銷(xiāo)活動(dòng)68場(chǎng)，進(jìn)企業(yè)228次，進(jìn)商超78次，進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位40余次，進(jìn)大型活動(dòng)場(chǎng)所60余次，發(fā)放宣傳資料10萬(wàn)余份?！?/p>
展銷(xiāo)活動(dòng)不僅吸引了雄安新區(qū)當(dāng)?shù)氐陌傩铡⑵笫聵I(yè)單位，還使得北京、天津、廊坊等地的客商聚焦雄安，“淘寶”忻州雜糧。劉彩萍表示，訂單合同總金額超過(guò)300萬(wàn)元的縣（市、區(qū)）達(dá)到7個(gè)。其中，五寨縣訂單超5000萬(wàn)元，原平市訂單超800萬(wàn)元，繁峙縣訂單超700萬(wàn)元。小米、亞麻籽油、藜麥、糯玉米、陳醋、沙棘汁等產(chǎn)品都受到市場(chǎng)的歡迎。
截至目前，參展企業(yè)銷(xiāo)售總額達(dá)到1459.23萬(wàn)元，其中線下銷(xiāo)售343.24萬(wàn)元，線上銷(xiāo)售1115.99萬(wàn)元，簽訂各類(lèi)訂單合同86份，合同金額18769.93萬(wàn)元。
忻州雜糧展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)
忻州謀發(fā)展的使者
忻州市是山西中北部的一個(gè)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，轄區(qū)面積在該省11個(gè)地級(jí)市中排第一，但據(jù)山西統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年地區(qū)生產(chǎn)總值排倒數(shù)第二，僅僅高于轄區(qū)面積最小的陽(yáng)泉市。然而，作為山西母親河汾河的發(fā)源地以及滹沱河的主流域，忻州獨(dú)特的氣候條件成就了這里優(yōu)質(zhì)的小雜糧。
據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)介紹，忻州市種植的雜糧有四大類(lèi)20余個(gè)作物種類(lèi)，包括谷類(lèi)（谷子、糜黍、莜麥、蕎麥、藜麥、高粱等）、豆類(lèi)（紅蕓豆、黑豆、綠豆、蠶豆、豌豆等）、鮮食玉米（甜玉米、糯玉米、甜糯玉米、水果玉米等）、薯類(lèi)（馬鈴薯、紅薯）等雜糧作物，種植面積350萬(wàn)畝以上，占忻州市農(nóng)作物總播種面積近一半，約占山西省的1/4；總產(chǎn)量達(dá)6億多公斤，約占山西省的1/3。其中，紅蕓豆、藜麥種植面積與產(chǎn)量均占到全省的80%以上、全國(guó)的1/3以上；谷子、糜黍、甜糯玉米等面積和產(chǎn)量位居全省第一；莜麥、馬鈴薯等位居全省第二。因此，忻州被中國(guó)糧食協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)雜糧之都”，忻州雜糧產(chǎn)區(qū)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委確定的以“整市域、全品類(lèi)”創(chuàng)建的“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。
貝殼財(cái)經(jīng)記者了解到，近年來(lái)忻州市把雜糧作為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重要抓手，制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、建成雜糧園區(qū)、創(chuàng)建全國(guó)雜糧市場(chǎng)、打造雜糧出口平臺(tái)，希望以此來(lái)拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)百姓增收。
據(jù)忻州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，截至2020年底，忻州市共發(fā)展年銷(xiāo)售收入百萬(wàn)元以上的雜糧加工企業(yè)165家。其中，1億元以上5家，5000萬(wàn)元以上20家。全市年銷(xiāo)售收入達(dá)44.3億元，吸收帶動(dòng)種植戶55萬(wàn)余戶，雜糧商品率達(dá)到 70％以上。
山西“東向出路”的探索
高文凱向貝殼財(cái)經(jīng)記者表示，忻州市的雜糧一直是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，但如何讓價(jià)值產(chǎn)生效益一直困擾著當(dāng)?shù)厝恕榇耍?020年3月，由當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與忻州市政府下屬的投資經(jīng)營(yíng)公司共同成立了平臺(tái)性的雜糧產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)公司。目前公司已經(jīng)形成了5.5萬(wàn)畝可溯源的優(yōu)質(zhì)小雜糧種植基地，并且擁有雜糧產(chǎn)品生產(chǎn)線3條。2021年經(jīng)營(yíng)額超過(guò)1700萬(wàn)元，今年有望突破5000萬(wàn)元。
侯永憲也向貝殼財(cái)經(jīng)記者表示：“作為一名從業(yè)20年的‘三農(nóng)’工作者，一參加工作就知道，農(nóng)業(yè)要發(fā)展必須高產(chǎn)高效，但現(xiàn)在已經(jīng)到了強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的時(shí)代。” 侯永憲認(rèn)為，牽手雄安新區(qū)使得忻州雜糧高品質(zhì)下的高質(zhì)量發(fā)展有了保障。
與忻州雜糧走進(jìn)雄安新區(qū)相呼應(yīng)的是，雄忻高鐵的開(kāi)工建設(shè)以及太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)的開(kāi)建。
貝殼財(cái)經(jīng)記者了解到，2021年1月，雄安新區(qū)至忻州高速鐵路完成設(shè)計(jì)。2022年3月，雄忻高鐵完成環(huán)境影響報(bào)告，并進(jìn)入建設(shè)施工階段，預(yù)計(jì)2025年竣工。
作為國(guó)家中長(zhǎng)期鐵路規(guī)劃“八橫八縱”高鐵主通道京昆通道重要組成部分的雄忻高鐵長(zhǎng)度為342公里，河北省境內(nèi)227公里，山西省境內(nèi)115公里。建成后將會(huì)使忻州市進(jìn)入雄安新區(qū)一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。
為了牽手雄安新區(qū)，加速融入京津冀，從2021年底，山西省宣布打造太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)，并且開(kāi)始完善基礎(chǔ)設(shè)施、打造產(chǎn)業(yè)園區(qū)。山西省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，要加快推動(dòng)太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)，將其作為重大政治任務(wù)和頭號(hào)工程，聚焦“一年見(jiàn)效、三年成形、五年成勢(shì)、十年成城”的目標(biāo)，推動(dòng)改革集成、創(chuàng)新集聚、產(chǎn)業(yè)集群、要素集約，加快構(gòu)建太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的“四梁八柱”。
有關(guān)人士分析認(rèn)為，隨著城市群對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響力的加深，擁抱城市群成了不得不面臨的課題。如今，晉南在融入關(guān)中城市群，晉東南在融入中原城市群。而山西的中部及北部地區(qū)只有加速融入京津冀才是根本出路。而此次忻州小雜糧走進(jìn)雄安新區(qū)就是山西融入京津冀，向東發(fā)展的一次預(yù)演。
（據(jù)《新京報(bào)》 貝殼財(cái)經(jīng)記者 白華兵）
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