山西日報(bào)記者孟婷報(bào)道 3月中旬,省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳在山西大學(xué)開展食品安全“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動?;顒蝇F(xiàn)場,監(jiān)管人員在學(xué)校食堂重點(diǎn)對人員管理、場所衛(wèi)生、食品儲存、加工操作、餐飲具清洗消毒、備餐管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查和指導(dǎo),并通過張貼活動宣傳海報(bào)、發(fā)放宣傳手冊、收集問卷調(diào)查等方式,積極宣傳普及食品安全知識,提升廣大師生對“你點(diǎn)我檢”的知曉度和參與度。檢驗(yàn)人員根據(jù)師生現(xiàn)場點(diǎn)的品種項(xiàng)目,抽取蔬菜水果進(jìn)行快速檢測,對部分食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
本次活動邀請省檢驗(yàn)檢測中心專家開展“你點(diǎn)我檢科普惠民、食品安全共治共享”專題講座,圍繞我省食品安全形勢、食品抽檢知識、食品安全注意事項(xiàng)等進(jìn)行深入淺出的講解,教育引導(dǎo)現(xiàn)場食堂工作人員和師生進(jìn)一步了解食品安全、關(guān)注食品安全,有效增強(qiáng)了學(xué)校師生食品安全意識,營造了食品安全社會共治的良好氛圍。
(責(zé)任編輯:盧相?。?/span>