8月6日,張秀榮和劉振義將晾曬好的木耳裝袋。新華網(wǎng)曹楨攝
種木耳不是個輕松的活兒,4月份掛袋,5月份頭茬木耳成熟,接著一年里最辛苦的5個月就開始了。每天凌晨3點(diǎn),張秀榮娘倆就要起床采摘木耳,中午休息兩個小時,然后一直采摘到傍晚7點(diǎn)。一天里要蹲下、站起幾百次。鮮木耳摘下后,直接鋪在院里的晾曬架上,陽光充足的時候,晾曬兩天,脫盡水分的干木耳就可以裝袋了。木耳一年可以生長6茬,采摘季會延續(xù)到9月份。
10斤鮮木耳可以曬出1斤干木耳。新華網(wǎng)曹楨攝